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Mostrando postagens de Dezembro 7, 2014

As melhores capas da National Geographic!

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Um pouco da história da National Geographic, 
retratada em suas mais belas e melhores capas!
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O Caviar!

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O caviar autêntico é feito com ovas de esturjão salgadas, encontradas no mar Cáspio.
O esturjão é um peixe enorme que já era conhecido dos gregos e romanos, mas foram os persas e os russos os primeiros produtores e consumidores de caviar.
Durante a Idade Média na Rússia o caviar era consumido pelas classes mais baixas como substituto da carne nos feriados e dias de abstinência, como na Semana Santa.
O caviar chegou às mesas de luxo da França depois da Revolução Russa de 1917, devido à emigração de grande parte da aristocracia russa.
O processo de transformação das ovas não fertilizadas e frescas de esturjão em caviar de qualidade é complexo e delicado.
As ovas precisam ser retiradas da fêmea ainda viva, imediatamente peneiradas,  lavadas e escorridas, numa triagem segundo a consistência, tamanho e cor e salgadas  num tempo máximo de 15 minutos após a extração.
A seguir as ovas são secas e acondicionadas em latas hermeticamente fechadas, onde ocorre a maturação.
O caviar mais caro é o menos sa…

A AGNatural no Youtube!

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Clique na foto abaixo:




Primeiro vídeo: 

A arte e beleza dos tetos de edifícios!

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Uma série de fotos, tomadas de baixo para cima, de cúpulas, abóbodas e figuras 
geométricas em edifícios famosos e outros menos conhecidos, abrangendo três 
continentes e mais de  dois mil anos de  história. 
Conheça-os e admire a arte e a beleza desses desenhos expostos 
em tetos e abóbodas:
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